高壓風機在食用菌生產(chǎn)中的作用及原理高壓風機在食用菌生產(chǎn)中扮演著重要角色，主要通過提供穩(wěn)定的氣流和壓力環(huán)境來優(yōu)化菌類生長條件。以下是其具體作用及原理：1.通風換氣（關(guān)鍵作用）氧氣供應：食用菌生長需要充足氧氣，高壓風機通過強制通風排出CO?（菌絲代謝產(chǎn)生），補充新鮮空氣，避免缺氧導致畸形菇或病害。濕度調(diào)節(jié)：配合加濕系統(tǒng)，高壓風機循環(huán)氣流可均勻分布濕度，防止局部過干或積水，尤其對喜濕品種（如平菇、杏鮑菇）至關(guān)重要。2.控溫與散熱降溫作用：在高溫季節(jié)，風機通過內(nèi)外空氣交換降低栽培房溫...
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